Cách sử dụng dao nĩa trong bữa tiệc Tây


Hình ảnh đôi đũa trong chén cơm người Việt đã quá quen thuộc với mỗi gia đình, nhờ vào phong cách giản dị, dễ sử dụng, không cầu kì mà nó trở thành công cụ chính trong từng bữa ăn dù chúng  thịnh soạn, sang trọng hay là cực kì bình dân, dân dã. Vậy khi chuyển qua công cụ dao nĩa trong các buổi tiệc ngoại, đã có ai từng lâm vào trường hợp vụng về không xử lý được chưa? Cùng xem bài viết của A Hàng Đức để tìm hiểu cách ăn đúng chuẩn nhé

Cách sử dụng dao nĩa trong bữa tiệc Tây

Hình ảnh đôi đũa trong con mắt người Tây

Một đôi đũa trên bàn ăn Việt rất thực dụng: vừa để gắp thức ăn đưa vào chén, đưa lên miệng, và cơm vào miệng, mà đôi lúc còn dùng như chiếc dao cắt nhỏ thức ăn (để vẽ cá bỏ xương chẳng hạn) hay dùng để gắp… cục nước đá, trước cặp mắt thán phục của người ngoại quốc! Người Âu Mỹ không có một “dụng cụ” ăn uống đa năng đến thế.

Cách sử dụng dao nĩa trong bữa tiệc Tây

Họ dùng dao, nĩa, ly, tách, chén, đĩa… lỉnh kỉnh trong bữa ăn ngày thường, và đặc biệt là trong các buổi tiệc tùng, những thứ này được bày la liệt trên bàn ăn, đủ hình đủ dạng, theo đúng một thứ tự đã thành qui luật. Một số người Việt nếu ít có dịp giao tiếp với người ngoại quốc, có thể thấy lúng túng khi được mời ngồi vào một bàn tiệc bày biện sang trọng với đủ thứ lỉnh kỉnh trước mặt. Đã vậy, khi ăn uống, số người này vì không quen với tập quán lạ, có thể bỡ ngỡ hoặc phạm phải những sai lầm đáng ra không nên có.

Tập tục ăn uống phong cách Tây ra sao?

Bạn có thể coi theo hình ảnh tham khảo dưới đây:

Cách sử dụng dao nĩa trong bữa tiệc Tây


Mới chỉ là cách để nỉa muỗng thôi mà cũng cảm thấy khá quan trọng phải không? Quả thật thế, cách đặt để nỉa muỗng của người phương Tây cũng là một cách thông báo đến đầu bếp hay người hầu bàn diễn biến của bữa ăn của họ ra sao, thậm chí còn là cách đánh giá bữa ăn đó có thành công hay không dựa vào số lượng người muốn tiếp tục ăn.

Cách cầm dao nĩa thế nào là đúng? 

Hình ảnh dưới đây sẽ giúp bạn biết điều ấy:

Cách sử dụng dao nĩa trong bữa tiệc Tây


Chỉ với một số điều cơ bản sau, là bạn đã hiểu ngay một số đường bước trong quá trình ăn rồi nhỉ? Chúc bạn nắm được một số điều bổ ích quan trọng nhất trong cách ăn bằng dao nỉa đã được chia sẻ nhé.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Kỹ thuật cắt thái rau củ cơ bản

Hình ảnh
Ngoài thịt gà, thịt vịt, thịt bò, hay các nguyên vật liệu thức ăn thô cứng, thì rau cũng là một trong những món ăn mà người tiêu dùng hằng ngày phải thưởng thức vì những lợi ích sức khoẻ rất cao, không dầu mỡ. Bao gồm 03 loại cắt thái: cắt mỏng, cắt sợi và cắt hạt lựu. A Hàng Đức sẽ trình bày cho các bạn cách thức thực hiện việc cắt thái rau củ cơ bản, đơn giản nhất mà ngay cả nhửng người lần đầu tiên vào bếp cũng làm được. Mẹo nhỏ: Để giúp việc cắt thái được dễ dàng. Bạn nên sử dụng một khăn ẩm lót phía dưới. Sau đó đặt thớt lên, khăn ẩm giúp thớt không di chuyển trong lúc tao tác. Cắt mỏng: Đầu tiên bạn cắt 1 cạnh của củ cải để làm điểm tựa với mặt thớt. Tiếp theo tay trái giữ chặt miếng củ cải. Ngón cái và ngón út kẹp 2 bên củ cà rốt. 3 ngón còn lại chụm lại theo kiểu tay gấu và tiến hành cắt. (như trong clip)  Cắt sợi: Để việc cắt sợi trở nên nhanh và đơn giản. Bạn chỉ việc sếp những lát mỏng lên nhau như hình bậc thang và tiến hành cắt.  Cắt hạt lựu: Trước kh...
Đọc thêm

Cách thái thịt bằng dao

Hình ảnh
Là một trong những kỹ năng cơ bản mà mọi bà nội trợ đều rất cần, dẫu cho đã khá vững tay nghề, nhưng đôi khi với mộ số mẹo khá hay được trình bày dưới đây - Cho dù bạn là người vừa tập tành bước chân vào gian bếp hay không, thì việc thái thịt sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.  Sau đây, A Hàng Đức sẽ giới thiệu tới bạn 3 cách thái thịt có thể khắc phục những điều bất lợi trên khi cần thái thịt sống. 1. Làm đông lạnh miếng thịt cần sơ chế để thái lát được dễ dàng hơn Nghe có vẻ khó tin, nhưng thật sự thì việc thái lát một miếng thịt đã phơi lạnh sẽ dễ dàng hơn rất nhiều so với một miếng thịt để nguyên trạng thái bình thường. Tất nhiên, điều này được áp dụng rộng rãi với nhiều loại thịt khác nhau như: bò, gà, lợn....Khi phần nước, mỡ trong thịt biến thánh đá, sẽ là lúc chúng ta sẵn sàng Thông thường, với 1 miếng thịt dày khoảng 3 cm thì thời gian để bạn giữ chúng trong tủ đá là từ 45-60 phút. Bên cạnh đó, bạn còn cần điều chỉnh thời gian để miếng thịt không bị đ...
Đọc thêm

Kinh nghiệm mua kéo cắt gà loại nào tốt nhất

Hình ảnh
Ít kinh nghiệm khi mua các dòng sản phẩm mới chắc chắn sẽ khiến cho nhiều người băn khoăn, phải lên mạng tìm kiếm, nhưng giữa bao la các thông tin tràn lan, hoặc thông tin quá ít ỏi, khiến người dùng không có được thông tin chuẩn xác và từ đó việc đi mua sản phẩm diễn ra không suôn sẻ, như ý. Kéo cắt gà cũng vậy, vì là một sản phẩm khá lạ, ít phổ thông trên thị trường, nên không phải ai cũng nắm rõ nó, vậy trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn những k inh nghiệm mua kéo cắt gà loại nào tốt hay nhất. Kéo cắt gà có giá bao nhiêu? Kéo cắt gà thì giá thành cũng đa dạng, nhưng chủ yếu giá cả được chia theo phân khúc thị trường nhập khẩu. Một cây kéo cắt gà Nhật, hay của Hàn Quốc sẽ chỉ có giá từ 200.000~300.000đ, riêng  Kéo cắt gà nhập khẩu từ Đức   thì   giá lại khá cao tới hơn 1.000.000đ, nhưng bù lại chất lượng đảm bảo lâu dài, bền tốt theo năm tháng. Chất liệu của kéo cắt gà Các loại kéo cắt gà giá rẻ thường bị han gỉ hay cùn sau một thời gian sử...
Đọc thêm