Dao lam bếp

Là một trong những thương hiệu khá lớn trong ngành gia dụng tại thị trường Việt Nam, hầu như không ai là còn còn xa lạ với các dòng sản phẩm của Lock&Lock. Hôm nay đến với A Hàng Đức , chúng tôi sẽ cho các bạn tham khảo một số chi tiết đối với bộ dao Lock&lock, xem nó có thực sự chất lượng sánh đều với các bộ sản phẩm của nhà sản xuất hay không? Lock&Lock tới từ đâu? Có nguồn gốc từ xứ sớ kim chi Seoul - Hàn Quốc xinh đẹp. Sản phẩm của họ được phân phối và đón nhận rộng rãi tại khắp 120 Châu Lục. Với sự đầu tư về chất lượng, nên sản phẩm của họ nhanh chóng tìm được chỗ đứng vững chắc trong mọi con tim người tiêu dùng Việt, ngay từ thuở vừa du nhập vào thị trường này. Một số điều khiến dao Lock&lock thu hút trong mắt người Việt Điều mà đa số các bà mẹ nội trợ điều quan tâm đó chính là sự tiện lợi, giá thành và chất lượng. Hiểu được điều đó nhà sản xuất của thương hiệu Lock&lock đã đem đến cho người dùng sản phẩm tuyệt vời! Dao lock&lock được đúc ...

Những con dao làm bếp sau nhiều tháng sử dụng luôn gặp một tình trạng chung là dễ bị cùn và gỉ sét. Cũng hợp lý thôi, trong quá trình chế biến, vìbị ảnh hưởng bởi axit có trong thịt, hay cắt các loại hoa quả có chứa chúng (như chanh), hoặc chỉ với việc ngâm lâu trong nước, với thời gian dài và liên tục như thế thì dao tất sẽ nhanh bị cùn. Vậy có cách nào ngoài việc đợi chờ các bác mài dao mài kéo đến mà vẫn bảo toàn được độ sắc bén không. A Hàng Đức gợi ý nhé đó là tự sắm sửa một công cụ mài dao tại nhà. Công cụ mài dao tại nhà giúp tiết kiệm thời gian Như chúng tôi đã đề cập ở trên, việc sử dụng dụng cụ mài dao sẽ mang lại hiệu quả cao hơn, qua đó sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian. Thử tưởng tượng mà xem một con dao vốn đã rất cùn, gỉ sét và đã lâu bạn chưa mài nó, bạn sử dụng các dụng cụ thủ công như đá mài (chúng tôi không nói đá mài không hiệu quả bởi hiện nay các loại đá mài của Nhật sử dụng rất tốt) để mài thì ôi thôi rồi. Không những không mang lại hiệu quả cao mà còn ...

Là món đồ cực kì quan trọng nhất được sử dụng hằng ngày. Chính vì vậy khi dao bếp không phát huy được toàn bộ sức mạnh sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng bữa ăn, thậm chí về lâu dài là cuộc sống của bạn. Việc sử dụng đúng cách sẽ khiến khắc phục được nỗi lo ấy, bằng bí quyết được A Hàng Đức bật bí dưới đây chúng tôi sẽ giúp các bạn bảo vệ được công cụ quan trọng ấy. 1. Hạn chế cho dao xuống nước, hoặc để dao vào máy rửa chén Nghe có vẻ lạ tại, nhưng việc tiếp xúc với nước nhiều hoặc trong máy rửa chén sẽ làm chuôi gỗ bị lỏng, khiến dao của bạn khó sử dụng. Ngoài ra, dao còn có thể bị va đập mạnh với những đồ vật khác trong máy rửa bát, làm hỏng lưỡi dao. 2. Mài dao hàng tuần đơn giản chỉ bằng miếng đá nhỏ hoặc dụng cụ mài dao Mài lại dao trước mỗi lần sử dụng cũng là một cách hay. Cố gắng tránh cắt những đồ vật cứng như tấm ván, gốm hoặc thủy tinh nếu bạn muốn duy trì dao luôn sắc nhọn. 3. Rửa dao ngay khi đã dùng xong Rửa sạch dao ngay sau khi sử dụng xong,...

Là những món đồ  dụng cụ nhà bếp  quan trọng nhất khi thực hiện bất kì món ăn nào - Đó là chưa kể Dao và kéo hầu như đều được các ông bà nội trợ cầm nắm sử dụng hằng ngày. Tuy nhiên với những nguyên nhân khác nhau, lưỡi dao và kéo có thể dễ dàng bị cùn, từ đó làm giảm hiệu quả trong việc chế biến, khiến lát thịt không những không đẹp mắt, mà còn mất nhiều thời gian rất nhiều. Vậy chính xác thì những nguyên nhân đó là do đâu mà ra? Có những cách nào hiệu quả để "trừ khử" những vết rỉ sét cứng đầu khó chịu đó, và trả về nguyên vẹn tình trạng sắc bén hữu dụng như ban đầu không? Hãy cùng  A Hàng Đức  chúng tôi tìm khám phá những chi tiết ấy trong bài viết sau đây nhé. Nguyên nhân khiến bộ Dao - kéo nhà bạn rỉ sét Dao trong bếp của gia đình bạn thường được làm từ thép, do đó bất cứ khi nào bạn để chúng trong nước lâu hơn thời gian cần thiết chúng đều sẽ bị ăn mòn. Không những thế sau khi rửa bằng nước rửa chén, xà phòng mà không lau khô dao, lâu ngày dao của bạ...

Mỗi khi dùng dao, bạn có bao giờ tự hỏi bản thân rằng những hình tròn nhỏ liền khúc đính trên lưỡi dao có tác dụng gì hay không? Giúp để tạo dáng, làm cho đẹp thiết kế, hay ngoài những điều đó ra thì là một mục đích gì đó khác? Cùng A Hàng Đức tìm hiểu tại bài viết sau đây nhé. Là dụng cụ nhà bếp quen thuộc có thể dễ dàng tìm thấy bất cứ đầu. Theo một số nhà sản xuất cũng như người sành sử dụng, thì không phải những lỗ tròn trên dao được sử dụng như một vật trang trí, mà thực tế nó tồn tải vì những mục đích sau Tiện lợi cho việc dọn dẹp Sau khi sử dụng xong, bạn vệ sinh dao thật sạch sẽ rồi treo chúng lên những chiếc móc dán tường qua chiếc lỗ đó. Sau khi dao đã ráo nước thì cất gọn gàng vào giá cắm dao. Trong trường hợp nhà bạn không có giá cắm dao thì không sao cả, bạn có thể thay thế bằng những chiếc móc dán tường, sau khi vệ sinh dao xong thì treo chúng lên trên đó, vừa gọn gàng, an toàn lại tiện lợi cho việc sử dụng đúng không nào? Ngăn thức ăn dính vào dao khi sử d...

Hình ảnh đôi đũa trong chén cơm người Việt đã quá quen thuộc với mỗi gia đình, nhờ vào phong cách giản dị, dễ sử dụng, không cầu kì mà nó trở thành công cụ chính trong từng bữa ăn dù chúng  thịnh soạn, sang trọng hay là cực kì bình dân, dân dã. Vậy khi chuyển qua công cụ dao nĩa trong các buổi tiệc ngoại, đã có ai từng lâm vào trường hợp vụng về không xử lý được chưa? Cùng xem bài viết của A Hàng Đức để tìm hiểu cách ăn đúng chuẩn nhé Hình ảnh đôi đũa trong con mắt người Tây Một đôi đũa trên bàn ăn Việt rất thực dụng: vừa để gắp thức ăn đưa vào chén, đưa lên miệng, và cơm vào miệng, mà đôi lúc còn dùng như chiếc dao cắt nhỏ thức ăn (để vẽ cá bỏ xương chẳng hạn) hay dùng để gắp… cục nước đá, trước cặp mắt thán phục của người ngoại quốc! Người Âu Mỹ không có một “dụng cụ” ăn uống đa năng đến thế. Họ dùng dao, nĩa, ly, tách, chén, đĩa… lỉnh kỉnh trong bữa ăn ngày thường, và đặc biệt là trong các buổi tiệc tùng, những thứ này được bày la liệt trên bàn ăn, đủ hình đủ dạng,...

Nếu các bạn muốn biết, muốn sử dụng các loại dao với những công dụng khác nhau thì dưới đây, A Hàng Đức sẽ giới thiệu đến các bạn các loại dao mà chúng tôi tìm hiểu được. 1. Dao Kogatana Đây cũng là một loại dao với công dụng dùng để gọt vỏ. Thích hợp dùng để cắt gọt trang trí trái cây hoặc rau quả. Nó là một con dao phổ biến như dao Santoku. Loại dao: 2 lưỡi Bề rộng của dao: ~ 90-150mm 2. Dao Chukatana Đây là một loại dao mang hình thù kết hợp giữa một thanh kiếm và con dao. Dùng hầu hết với các thực phẩm ở trong bếp nhà bạn. Loại dao: 2 lưỡi Bề rộng của dao: ~ 160mm 3. Dao Gyuto Đây là một loại dao được sử dụng nhiều trong việc thái các loại rau, thịt, cá lớn. Loại dao: 2 lưỡi Bề rộng của dao: ~ 200-270mm 4. Dao Deba Là một con dao được sử dụng trong các món ăn tươi sống Nhật Bản. Với lưỡi dao khá nặng và dày phù hợp cho việc cắt các loại cá và xương. Loại dao: lưỡi dao đơn Bề rộng của dao: ~ 170mm 5. Dao lưỡi nhỏ Đây là một loại dao có đường kí...